海の幸 抜群の伊勢海老が採れたて直送!この道30年のプロだからこその超絶鮮度 ふるさとチョイスで申込む 【お祝いにぴったり!ぷりっぷりの天然特大伊勢海老】四万十町の沿岸部志和地区で採れた天然伊勢海老を生きたまんまでお届け。... 2021.10.26 海の幸
川の幸 朝捕れ鮎だけ発送!特級品「四万十川の天然鮎」は晩酌が進みます ふるさとチョイスで申込む 清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味 朝捕れ鮎を冷蔵でお送りするため、着日指定... 2021.10.26 川の幸
川の幸 天然!朝どれ「昇り鮎」の一夜干し!まるごと食べられる四万十天然 ★四万十川の天然小鮎★ 四万十川の天然鮎は、春から初夏にかけ遡上するので「昇り鮎」「後退はしない」という意味あいでも昔から縁起物として重宝されています。 天然鮎にうす塩を振って一夜干しにすることで、鮎の香りと旨味... 2021.10.26 川の幸
魚介類 【3人前】目利きの大将が厳選!高知の魚を刺し身でお届けします 高知の旬の魚をサクにしてたっぷりお届けします! 鮮度抜群! 市場に上がった直後のお魚を、目利きの大将が選んで刺身のサクにして即日発送します! 四季折々の旬な魚をピックアップしています。刺身の本当の美味しさを味わ... 2021.10.26 魚介類
魚介類 アブラの乗ったカツオのタタキと、旨味あふれる自家製ポン酢セット ふるさとチョイスで申込む ハマヤでは一本釣りで水揚げされた秋の戻り鰹のみを使用。鮮度を損なわないよう船内で凍結、-40℃~50℃で保管します。四... 2021.10.26 魚介類
川の幸 アユを超えた美味さ!?地元で愛される川魚「アメゴ」を塩焼きでぜひ ふるさとチョイスで申込む 四万十川好きなら知ってますよね!?綺麗(きれい)な川でしか住めない魚、その美しい魚体から川の女王と呼ばれる魚、その名を... 2021.10.26 川の幸